Jeune couple passionné, Mathilde et Idir ont tout changé pour devenir 100% autonome par la cueillette et la culture des plantes sauvages et thérapeutiques. Alimentation, santé, botanique, ils connaissent tout des plantes médicinales qui les entourent et savent pleinement en tirer profit. Cuisine, remèdes, préparations thérapeutiques, ils maitrisent toutes les techniques de culture, de permaculture et de maraîchage et n’ont qu’un objectif : partager avec vous leurs connaissances.
À travers ce programme de formation en vidéo, Mathilde et Idir vous initient à la découverte des trésors qui se cachent sous vos pieds et vous transmettent les gestes et les savoir-faire nécessaires pour renouer avec cette nature sauvage.
Mathilde, agricultrice et maraîchère depuis plusieurs années, développe au quotidien son potager familial, son jardin d’aromatiques médicinales, et est devenue experte dans l’art de préparer les plantes sauvages en remèdes et en cuisine.
Idir est créateur d’un jardin sauvage pédagogique dans lequel il propose des promenades ludiques et forme à la reconnaissance et à l’utilisation des plantes sauvages.